主打順德特色的粥品與小炒餐廳。其招牌「毋米粥」是順德經典吃法:以米湯熬至極度細膩幾近無米粒狀,口感綿滑、清鮮,常搭配海鮮或時蔬涮食,既清爽又有層次。順德風味粥底與清鮮系涮煮,結合家常小炒與粵式小點。以高湯加米熬到幾乎看不到米粒,但粥感濃稠綿滑,入口不膩。粥底先品原味,再分批涮入海鮮/嫩肉/蔬菜,突出「鮮」與食材本味。
位於佛山順德區的大型綜合文旅商圈內,以順德菜與海鮮見長的粵菜館品牌。主打新鮮海鮮與經典順德功夫菜,重視食材原味與火候,口味清鮮不厚重。
| 位置 | 歡樂海岸PLUES內 |
| 交通 | 佛山地鐵 3號綫 「歡樂海岸站」直達 |
| 地址 | 广东省佛山市顺德区欢乐大道华侨城4栋 |
| 營業時間 | 09:00-14:30 17:00-21:30 |
順德「桑拿雞」火鍋:清雞湯底、沙薑蘸料,雞件分批下鍋,吃嫩度與鮮香
金榜牛乳街位於佛山市順德區大良街道金榜社區一帶,是順德極具在地風味的「牛乳甜品」小街,因聚集多家傳統牛乳甜品鋪而得名。以雙皮奶、薑撞奶等經典「廣東牛乳甜品」聞名,風格比華蓋路更接地氣、更偏在地生活圈。
| 地址 | 广东省佛山市顺德区凤山中路 |
粥底火鍋店,毋米粥底
| 位置 | 嶺南天地內 |
| 地址 | 佛山市禪城區祖廟大街2號 嶺南天地 文明里6號 WM610–WM614號鋪 |
| 電話 | +86 0757-66691922 |
| 參考營業時間 | 11:00–15:00、17:00–21:00 |
佛山粵菜美食必吃榜 No.3,禪城祖廟—嶺南天地商圈附近,步行可串遊
位於佛山西北部的三水,因西江、北江、綏江三江匯流而得名。素有「小廣州」之稱的河口鎮,更毗鄰北江,地理位置得天獨厚,而河口多河鮮也早以聞名省港澳,到怎樣才可以吃到最新鮮的河鮮,去位於河口在江邊經營的河鮮餐廳就可以啦!
香港仔魚獲海鮮批發市場,在這裡可以買海鮮,加工可以到旁邊的 魚類批發市場 避風塘小廚