怡保最具代表性的餐館之一 —— 老黃芽菜雞沙河粉 (Lou Wong Bean Sprout Chicken / 老黃芽菜雞)。「芽菜雞」是怡保必吃的招牌美食,而老黃算是其中 最觀光化、最知名的代表。主打 白切雞 + 怡保芽菜 + 沙河粉 的組合。雞肉白嫩滑口,芽菜短粗爽脆,河粉幼滑,搭配特製醬油和薑蓉辣椒。店面很大,晚上常常擠滿人,尤其是旅遊團體必訪,氣氛熱鬧。
另外一間同樣著名的叫 Onn Kee 安記芽菜雞沙河粉,就在對面。
綜合食客評價
優點
- 👉 名氣響亮,初次到怡保的遊客必朝聖。
- 👉 餐點上菜快、選擇簡單明瞭,適合大批食客。
- 👉 怡保芽菜鮮脆肥美,基本不會失望。
缺點
- 🙃 當地人常說「比較商業化」,口味沒有以前那麼驚艷。
- 🙃 人潮多,環境吵雜,服務偏流水式。
- 🙃 價格略高於小店(但以遊客餐廳標準來說還算合理)。
如果你是 第一次來怡保,去老黃絕對合理,它代表了「芽菜雞」的招牌味道;但老饕或在地人更傾向推薦 安記、高溫街(Cowan Street) 這類比較地道的選擇。
| 地址 | 49, Jalan Yau Tet Shin, Taman Jubilee, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia |
| 電話 | +60 12 767 7927 |
通常傍晚 5:00 左右開到深夜(到 12 點左右),是夜宵/晚餐熱門地點。