知名的吃火鍋/瓦煲料理店 「大发啦啦煲」。顧名思義,主打的是 「啦啦煲」,啦啦就是花蛤。這種料理常用砂煲(瓦煲)盛裝,湯底鮮甜帶有蛤蜊海味。除了蛤蜊,店裡通常還會加進金針菇、冬粉、蔬菜,甚至可以升級成火鍋形式,搭配牛肉片、蝦、丸類。味道走 濃郁蒜蓉、胡椒 或 麻辣 路線,海鮮鮮味濃縮在湯裡,是重口味下飯又過癮的料理。
| 地址 | SOHO, B-G-1, Jalan Sultan Iskandar, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia |
| 電話 | +60 16 822 0688 |
知名的吃火鍋/瓦煲料理店 「大发啦啦煲」。顧名思義,主打的是 「啦啦煲」,啦啦就是花蛤。這種料理常用砂煲(瓦煲)盛裝,湯底鮮甜帶有蛤蜊海味。除了蛤蜊,店裡通常還會加進金針菇、冬粉、蔬菜,甚至可以升級成火鍋形式,搭配牛肉片、蝦、丸類。味道走 濃郁蒜蓉、胡椒 或 麻辣 路線,海鮮鮮味濃縮在湯裡,是重口味下飯又過癮的料理。
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