Dignity Kitchen(廚尊)是一間結合新加坡熟食中心概念與社企使命的餐廳,位於旺角上海街618號二樓,全層近 6,900 呎,是一座唐樓活化商場,主打星馬風味街頭小食,同時培訓和聘用弱勢社群。新加坡社企 Project Dignity 於 2019 年在香港開設。約六至八個檔口像迷你熟食中心,提供培訓、就業及社區活動空間,是少見以包容就業為核心的餐廳。
| 交通 | 港鐵旺角站 C2 出口, 步行約2分鐘 |
| 地址 | 旺角上海街618號2樓 2/F, 618 Shanghai St, Mong Kok |
| 電話 | 25612633 60272618 |
| 營業時間 | 11 am - 8 pm |