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Moh Teng Pheow Nyonya Koay 莫定標娘惹糕廠 是檳城最具代表性的傳統娘惹糕工坊之一。已有八十多年歷史，最早是由娘惹家族經營的小型工廠，專門製作傳統「Kuih」（糕點）批發給市場。以純手工製作「娘惹糕」聞名，保存了最正宗的口味。莫定標娘惹糕廠 = 檳城娘惹糕點的活歷史，想要體驗最地道、最傳統的娘惹糕，這個地方絕對必去！
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必試的娘惹糕
- 九層糕 (Kuih Lapis) – 彩色蒸糕，一層層剝著吃。
- 香蘭椰絲糕 (Kuih Talam / Kuih Seri Muka) – 上層香蘭，下層糯米，口感軟糯。
- 粟米糕 (Kuih Jagung) – 香甜濃郁的玉米椰奶糕。
- 紅龜糕 (Ang Ku Kuih) – 象徵吉祥，外層Q糯，內餡多為花生或豆沙。
- 其他：不同時段會供應 10 多種傳統糕點，顏色鮮豔、香甜軟糯。
亮點
- 老味道：糕點完全是傳統配方手工製作，甜度適中，帶濃郁椰香。
- 氛圍：工廠裡也有小餐室，可以邊喝茶邊品嚐，帶點懷舊市井感覺。
- 人氣高：深受在地人與遊客喜愛，尤其是假日常常售罄。
建議：可以點一個拼盤，搭配茶或咖啡，體驗傳統下午茶風格。
| 位置 | 位於喬治市五條路（Chulia Street Ghaut 附近的一條小巷內），不在大馬路邊，所以稍微隱秘。 |
| 地址 | Lebuh Chulia, Jalan Masjid, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia |
| 電話 | +60 124152677 |
營業時間：通常是 上午 10 點 – 下午 4 點，但糕點很快就會賣光，建議早去。
消費：一塊娘惹糕約 RM 2–4，小點心價位，非常親民。